Ekolojik Üretim
Sebzelerimiz
-
Tarlamızda özel bölümlerde yerli tohumlarımızla sebze üretiyoruz.
-
ÜrettiÄŸimiz sebzeleri Misafirlerimiz ile birlikte saÄŸlıklı ve özel menüler ile sunuyor ve birlikte tüketiyoruz. Esas amacımız mevsiminde üretilenleri tüketmek.
-
Beğendiğiniz ve ihtiyacımız fazlası olan sebzelerimizden de alabilirsiniz.
-
Az da olsa artan sebzelerimizi , Kurutarak veya dondurarak saklamaya özen gösteriyoruz.
-
Sebzelerimize ; kompost gübre ve hayvan gübresi veriyoruz.
-
Hayvanlarımızı sebze bahçelerimize özel bölüm yaparak sokmuyoruz.
-
Zamanında olgunlaşan sebzeler toplanıp değerlendiriliyor.
Meyvelerimiz
-
Tarlamızda yetirdiÄŸimiz Meyve AÄŸaçları özenle ve Tarım Bakanlığı sertifakalı seçilmiÅŸ İZNİK li yetiÅŸtiricilerden temin edilmiÅŸ , bu iklime uygun gerçek türünde aÄŸaçlardır.
-
AÄŸaçlarımızı Mantar ve enfeksiyonel hastalıklardan korumak için doÄŸal karışımlar ile kendimiz tarafından hazırlanmış dinlendirilmiÅŸ sıvıyı zamanında püskürtme yöntemi ile uyguluyoruz.
-
Budama , Çapalama , vb iÅŸlerimizi Bilgili ve deneyimli çevre köylüler ile çalışıyoruz.
-
Yabani ot mücaledesi yapmıyoruz.
-
Mevsime göre DoÄŸal yetiÅŸen türleri renk ve kokuları zevkle izliyoruz.
-
Alternatif Tıp olarak bilinen ve değerlendirilebilecek olanları zamanında toplayıp kurutuyoruz
-
Yüksek otlarımızı biçerek hayvanlarımızın daha rahat dolaÅŸmasını ve otlanmasını saÄŸlıyor ve biçilen otları kompost çukuruna biriktiriyoruz.
.jpg)